Celebración del Día Mundial del Cacao y la Iniciativa de la Red Mundial de Destinos Turísticos del Cacao

13-12-23

Hoy, 13 de diciembre, se celebra el Día Mundial del Cacao, un evento global que rinde homenaje a uno de los productos más emblemáticos y culturalmente ricos del mundo. Este día, propuesto por la Organización Internacional de Productores de Cacao (ICCO) y la Academia Francesa de los Maestros Chocolateros y Confiteros, se celebra anualmente para destacar la importancia del cacao, conocido por sus propiedades nutricionales y antioxidantes, y su relevante papel en la economía mundial​​.

Tourism and Society Think Tank: liderando una nueva iniciativa

En una interesante convergencia de gastronomía y turismo, el Tourism and Society Think Tank (TSTT), conocido por su enfoque en diversas áreas del turismo y la sociedad, está actualmente trabajando en la creación de una Red Mundial de Destinos Turísticos del Cacao.