Marco Antonio Abastoflor Portugal es un académico y profesional boliviano especializado en turismo sostenible, hotelería y gastronomía. Posee una sólida formación académica que incluye un Doctorado en Turismo Sostenible, una Maestría en Turismo Sostenible por la Universidad de Salamanca y una Maestría en Educación a Distancia, además de su licenciatura en Turismo y Hotelería.

Ha desempeñado importantes funciones de liderazgo en el ámbito académico y profesional. Actualmente preside el Directorio del Movimiento de Integración Gastronómica Alimentaria (MIGA) y ha ejercido como Director de la Carrera de Administración Turística de la Universidad Católica Boliviana “San Pablo”. Asimismo, colabora como docente en la Cátedra UNESCO de Turismo y Desarrollo Económico Sostenible de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.

Su trayectoria incluye una activa participación en conferencias y foros nacionales e internacionales, así como la publicación de diversos trabajos sobre turismo y economía naranja. Su labor refleja un firme compromiso con la educación, la investigación y la promoción del turismo como herramienta para el desarrollo económico sostenible de Bolivia y de la comunidad internacional.