¿Qué programas de formación y certificaciones ofrece actualmente el Instituto y a qué perfiles están dirigidos (estudiantes, profesionales en activo, ejecutivos, sector público)?

Actualmente, el ZITHS ofrece programas que van desde certificados técnicos hasta licenciaturas. La mayoría de sus formaciones están orientadas al ámbito de la hospitalidad, con especializaciones en housekeeping, gestión de recepción, administración hotelera, producción gastronómica y gestión turística general. Desde hace más de una década, el Instituto es socio académico de la Asociación Internacional de Transporte Aéreo (IATA), contribuyendo al fortalecimiento del mercado de viajes en Zambia. Además, en agosto de 2025, el ZITHS se convirtió en la primera universidad asociada de la International Congress and Conventions Association (ICCA) en el continente africano, un reconocimiento que consolida su proyección internacional.

El Instituto está dirigido a una amplia gama de perfiles: personas con baja alfabetización que buscan adquirir habilidades vocacionales y empleabilidad, jóvenes recién graduados de la escuela secundaria y profesionales en servicio tanto del sector público como privado. ZITHS mantiene convenios de formación continua (CPD) con instituciones como la Fuerza Aérea de Zambia y el Ejército de Zambia, garantizando capacitación permanente y desarrollo profesional en distintos niveles.

¿Cómo garantiza el ZITHS la calidad académica y la pertinencia de sus programas respecto a las necesidades reales del sector (acreditaciones, revisión curricular, profesorado, prácticas profesionales)?

Fundado en 1963, el ZITHS fue durante décadas uno de los centros formativos más prestigiosos de la región, reconocido por la alta calidad de sus egresados. Aunque su reputación sufrió altibajos en el pasado, el Instituto se encuentra actualmente en un proceso sostenido de recuperación y fortalecimiento institucional. En los últimos tres años, ha reforzado el vínculo con el sector productivo, involucrando directamente a empleadores y actores clave de la industria en la revisión y diseño de los programas académicos.

Gracias a esta colaboración constante, los planes de estudio del ZITHS se actualizan periódicamente para responder a las demandas reales del mercado laboral, garantizando que los egresados no solo cuenten con conocimientos teóricos sólidos, sino también con las competencias prácticas y profesionales que la industria del turismo, la hospitalidad y los eventos requiere hoy. De este modo, el Instituto reafirma su compromiso con la excelencia académica, la empleabilidad y la formación alineada a los estándares internacionales.

¿Qué alianzas nacionales e internacionales mantiene el ZITHS (con hoteles, operadores turísticos, universidades, organismos públicos) y qué beneficios tangibles han aportado?

Con una historia que se remonta a 1963, el ZITHS es un centro de aprendizaje acreditado por TEVET y un referente regional en educación en hospitalidad y turismo. A nivel internacional, es Miembro Afiliado de ONU Turismo y el primer socio universitario de la International Congress and Conventions Association (ICCA) en el continente africano, un logro que refuerza su liderazgo académico en el sector de reuniones y eventos. Además, mantiene una alianza activa con la empresa internacional de colocación laboral Allian Abroad, una colaboración con el programa Learning for Life de Diageo Products PLC, y un acuerdo de cooperación con el Kenya Utali College, una de las instituciones más prestigiosas de África en formación turística.

Entre sus proyectos más recientes, el ZITHS ha propuesto la creación de un segundo campus en Livingstone, denominado ZITHS Mukuni Campus, desarrollado en colaboración con la Academia de ONU Turismo y concebido como un Centro Regional de Excelencia para la educación en turismo y hospitalidad. Estas alianzas han permitido al Instituto ampliar su oferta académica, fortalecer su presencia internacional y generar oportunidades de prácticas, empleabilidad y movilidad para sus estudiantes.

A lo largo de su historia, el ZITHS ha desempeñado un papel fundamental en la formación y provisión de talento humano calificado para toda la región de la SADC, y su estrategia actual busca reclamar esa posición histórica de liderazgo, reforzando su compromiso con la calidad educativa, la cooperación internacional y el desarrollo sostenible del turismo africano.

Bajo su liderazgo, ¿cuáles han sido los principales logros recientes del ZITHS y qué desafíos estratégicos identifica para los próximos 3–5 años?

Cuando fuimos nombrados para servir en el Consejo de Gobierno, el Instituto enfrentaba dificultades en varios frentes; algún día será todo un módulo de Desarrollo Organizacional. Asumimos el cargo durante la primera temporada de recuperación tras la pandemia y decidimos establecer una línea de partida en cero. Involucramos a los actores clave para entender la desconexión entre los resultados de la escuela y las exigencias de los empleadores. Nuestros egresados eran considerados “no listos para el trabajo”; nos enfrentábamos al mayor número de graduados sin poder conseguir empleo, mientras los empleadores manifestaban claramente vacantes y brechas.

A través de diversos diálogos, establecimos que, aunque nuestros graduados eran considerados no aptos, las brechas de habilidades y conocimientos se generaban en el sistema escolar K-12, donde se ofrece poco o ningún contenido sobre nuestro sector, lo que hace inexistente cualquier canal formativo hacia él. Durante casi dieciocho meses, lideramos varias iniciativas que culminaron en la integración inaugural de Viajes y Turismo como itinerario formativo en el currículo escolar de Zambia, efectiva a partir de enero de 2025.

Además, en 2023 introdujimos la Cumbre de Educación en Viajes, Hospitalidad y Turismo como una plataforma de diálogo constructivo entre educadores, formuladores de políticas y empleadores para abordar las evidentes brechas de habilidades y conocimiento.

Nuestro mandato concluirá a finales de 2025 y, como quien estuvo al timón en los años de transformación del ZITHS, quizá pasen algunos años antes de poder celebrar plenamente el impacto logrado; sin embargo, la cuestión crítica que requiere atención urgente es la “capacidad docente” para la educación en viajes, hospitalidad y turismo.

¿Qué iniciativas considera prioritarias para mejorar la competitividad del destino (conectividad aérea, visados, infraestructura, desarrollo del talento, calidad del servicio, marketing)?

La posición geográfica de Zambia la convierte en un centro regional ideal de conectividad. Actualmente, el país está llevando a cabo un ambicioso ejercicio de perfilado y desarrollo de productos turísticos, cuyo objetivo es facilitar la comercialización y el empaquetado integral del destino. Desde nuestra perspectiva en el ZITHS, la formación y el fortalecimiento de capacidades del personal de primera línea seguirá siendo una prioridad estratégica para garantizar una experiencia turística de alta calidad.

Finalmente, ¿cómo puede un inversor, operador o institución internacional colaborar con el ZITHS y con el ecosistema turístico de Zambia para acelerar el crecimiento sostenible hacia 2030?

El ZITHS aspira a convertirse en el líder en educación para la industria turística de aquí a 2030. El papel de la educación en el desarrollo del turismo después de la pandemia nos brinda a todos la oportunidad de invertir en el activo más importante de cualquier destino: su gente.

Estimada Señora Mulemwa Moongwa. Un profundo agradecimiento por concedernos su tiempo, por compartir sus experiencias y visiones al frente del Instituto de Turismo y Estudios de Hospitalidad de Zambia. Su liderazgo, generosidad y compromiso inspiran y enriquecen nuestro entendimiento del turismo sostenible, la formación de talento y la transformación del sector.

Desde el Tourism and Society Think Tank reafirmamos nuestro firme interés en colaborar de forma conjunta con usted, con el Instituto y con el país de Zambia, para desarrollar y promocionar su extraordinario potencial turístico. Esperamos construir alianzas duraderas que contribuyan al crecimiento, a la excelencia formativa y a la proyección internacional del destino.