Entrevista con Eduardo Cruvinel
Presidente de Belotur – Oficina de Turismo de Belo Horizonte (Brasil)
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Eduardo Cruvinel
Presidente de Belotur – Oficina de Turismo de Belo Horizonte (Brasil)
Eduardo Cruvinel posee un Máster en Entorno Construido y Patrimonio Sostenible por la Escuela de Arquitectura y Urbanismo de la Universidad Federal de Minas Gerais (UFMG), así como una especialización en Políticas Públicas y licenciaturas en Turismo y Administración Pública. Con más de 20 años de experiencia profesional, se ha dedicado al desarrollo del turismo en Belo Horizonte, contribuyendo al fortalecimiento y la profesionalización del sector.
A lo largo de su carrera, ha consolidado una sólida experiencia en el diseño, implementación y seguimiento de proyectos; en la organización de eventos técnicos y científicos; en la coordinación de estudios e investigaciones; y en la planificación y gestión estratégica. Actúa como punto focal de Belo Horizonte en la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO en la categoría de Gastronomía.
Actualmente se desempeña como Presidente de Belotur, desde donde sigue liderando iniciativas que impulsan la innovación, los procesos creativos, la gastronomía y el desarrollo sostenible del turismo en Belo Horizonte.
Belo Horizonte ha consolidado una imagen turística fuertemente vinculada a la cultura, la gastronomía y la sostenibilidad. ¿Qué estrategias está implementando Belotur para fortalecer esta identidad al mismo tiempo que diversifica la oferta turística de la ciudad hacia nuevos segmentos y experiencias innovadoras para los visitantes?
Nuestra principal estrategia es identificar, fomentar y promover aquellos elementos que realmente diferencian a Belo Horizonte como destino turístico: los que son únicos, distintivos y genuinamente representativos de la identidad de la ciudad.
A partir de este reconocimiento, Belotur trabaja para potenciar y cualificar la oferta turística mediante una estrecha colaboración con la sociedad civil organizada, el trade turístico y los actores culturales y creativos locales. Este enfoque integrado refuerza los atributos ya consolidados de Belo Horizonte —como la cultura, la gastronomía y su compromiso con la sostenibilidad— y, al mismo tiempo, impulsa la diversificación mediante la incorporación de nuevos segmentos, experiencias innovadoras y productos turísticos alineados con la economía creativa y con la vocación contemporánea de la ciudad.
A través de acciones estratégicas de promoción y de una comunicación cualificada, buscamos ampliar el reconocimiento nacional e internacional de Belo Horizonte como un destino creativo, auténtico y en constante evolución, capaz de ofrecer experiencias diversas y memorables a distintos perfiles de visitantes.
En los últimos años, las ciudades intermedias de Brasil han ganado protagonismo en el turismo nacional. ¿Cómo se está posicionando Belo Horizonte dentro de este nuevo panorama turístico nacional y qué papel desempeña Belotur en esta estrategia de consolidación y promoción sostenible?
Belo Horizonte se está posicionando como un destino creativo con un importante potencial aún por explorar, basado en experiencias auténticas y en la hospitalidad que caracteriza a la ciudad. El papel de Belotur es proporcionar visibilidad, estructura y promoción a lo que se produce localmente, fortaleciendo la identidad del destino de manera sostenible.
La cocina de Minas Gerais es reconocida internacionalmente como un atractivo cultural y patrimonial. ¿Cómo está trabajando Belotur para integrar la gastronomía local en su estrategia de desarrollo turístico y generar beneficios directos para productores, chefs y comunidades rurales asociadas?
La gastronomía siempre ha sido reconocida como un activo clave de Belo Horizonte. Sin embargo, tras la designación de la ciudad como Ciudad Creativa de la UNESCO en Gastronomía y su integración en esta red internacional, surgieron nuevos compromisos, junto con la necesidad de integrar aún más a los diversos actores de este sector, que se ha convertido en uno de los principales impulsores de la atracción turística de la ciudad.
En todas las iniciativas relacionadas con la gastronomía, Belotur realiza consultas e involucra activamente a los actores del sector en la toma de decisiones y en la implementación, garantizando que las acciones generen retornos tangibles para los participantes. Belotur actúa como institución facilitadora e impulsora, habiendo promovido eventos, hackatones, convocatorias de patrocinio, programas de formación y capacitación, así como acciones de promoción nacional e internacional, todo ello con la participación activa de toda la cadena de valor.
El turismo sostenible y responsable se ha convertido en una prioridad global. ¿Qué políticas o programas concretos ha impulsado Belotur para asegurar un crecimiento turístico equilibrado que respete el medio ambiente, la identidad local y el bienestar de los residentes de la ciudad?
Para nosotros, debe hacerse de manera integrada con el programa de resiliencia climática de la ciudad, utilizando los eventos como plataformas para la implementación de acciones concretas. Estas incluyen iniciativas de compensación de carbono, programas de gestión de residuos con inclusión social, plantación de árboles, proyectos piloto con universidades y el desarrollo de protocolos específicos de sostenibilidad.
Belo Horizonte ha acogido importantes eventos culturales, deportivos y empresariales. ¿Cómo aprovecha Belotur estos eventos para fortalecer la imagen internacional de la ciudad y atraer inversiones sostenibles que dejen un legado duradero para la comunidad local?
Queremos garantizar que los eventos funcionen como motores de promoción del destino, fomentando estancias más prolongadas y la oferta de experiencias locales auténticas. El foco está en generar legados económicos, sociales y culturales duraderos, ampliando la visibilidad internacional e incrementando los beneficios para la comunidad local.
La innovación tecnológica está transformando la forma en que los destinos se gestionan y se promocionan. ¿Cómo está aplicando Belotur las herramientas digitales, el análisis de datos y la inteligencia artificial para optimizar la planificación turística, mejorar la experiencia del visitante y anticipar las tendencias emergentes del mercado?
Belotur ha ido incorporando herramientas digitales y análisis de datos para apoyar la planificación turística, monitorear los eventos, mejorar la promoción del destino y enriquecer la experiencia de los visitantes. Los insights basados en datos permiten prever tendencias, tomar decisiones informadas y ejecutar acciones más eficientes y estratégicas.
Recientemente se llevó a cabo un proyecto piloto para medir el flujo de visitantes en tres atracciones turísticas del Conjunto Moderno de Pampulha, declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO. Entre febrero y octubre de 2025, se registraron aproximadamente dos millones de visitantes únicos —datos que servirán de base para el desarrollo de herramientas digitales orientadas a facilitar y mejorar las visitas a estos espacios.
En un contexto global en el que la digitalización está redefiniendo la relación entre los turistas y los destinos, ¿qué innovaciones específicas está implementando Belo Horizonte para mejorar el acceso a la información turística, la conectividad y la promoción inteligente a nivel internacional?
Belo Horizonte ha estado invirtiendo en la digitalización de la información turística, en la mejora de la conectividad durante los grandes eventos y en estrategias de promoción inteligente. Estos esfuerzos amplían la visibilidad internacional de la ciudad mediante canales digitales, contenidos segmentados y alianzas estratégicas.
El turismo urbano enfrenta el desafío de equilibrar la experiencia del visitante con la calidad de vida de los residentes. ¿Qué medidas está adoptando Belotur para garantizar que el desarrollo turístico de Belo Horizonte beneficie también a sus ciudadanos y comunidades locales?
Belotur prioriza un desarrollo turístico equilibrado, promoviendo eventos y experiencias que generen beneficios económicos, sociales y culturales para los residentes locales, con especial atención al uso de los espacios públicos, la sostenibilidad y el bienestar comunitario. Una medida clave es la descentralización de los eventos y las iniciativas por toda la ciudad, garantizando una ocupación respetuosa y responsable de los espacios urbanos.
Las alianzas público-privadas son esenciales para la competitividad de los destinos. ¿Qué tipo de colaboración está fomentando Belotur con el sector privado, las universidades y las organizaciones culturales para promover la innovación, el desarrollo sostenible y la internacionalización del turismo local?
Desde 2017, Belotur ha intensificado alianzas orientadas a la innovación, la capacitación profesional, la producción de conocimiento y el desarrollo de nuevos productos turísticos. Universidades, actores del sector privado y agentes culturales participan activamente en proyectos, eventos, estudios e iniciativas de promoción, respaldados por instrumentos legales que formalizan la cooperación y alinean los objetivos compartidos.
En cuanto a la promoción internacional, ¿qué principales mercados emisores está priorizando actualmente Belotur y qué estrategias diferenciadas se están aplicando para atraer turistas extranjeros interesados en cultura, gastronomía, eventos y experiencias urbanas sostenibles?
Belotur prioriza los mercados latinoamericanos y europeos, con especial énfasis en Argentina, Perú, Colombia, Portugal, el Reino Unido, Alemania y España. Estos mercados muestran una fuerte alineación con el turismo cultural, gastronómico, de eventos y urbano sostenible.
Las estrategias incluyen promoción segmentada, participación en agendas internacionales, articulación institucional, cooperación en red, afiliaciones internacionales, una colaboración más estrecha con Embratur —la Agencia Brasileña de Promoción Internacional del Turismo— y el fortalecimiento de la imagen de Belo Horizonte como un destino creativo y sostenible. Estamos construyendo narrativas que ponen en valor las fortalezas de la ciudad mediante contenidos creativos, acciones experienciales como demostraciones de cocina en vivo y una mejora en el acceso a la información.
El turismo creativo y la economía cultural están ganando espacio en muchas ciudades latinoamericanas. ¿Qué iniciativas ha desarrollado Belo Horizonte para incentivar la participación de artistas, emprendedores y colectivos culturales dentro de su estrategia global de turismo y de marca de ciudad?
A través de convocatorias públicas y mecanismos de financiación, eventos, acciones formativas e iniciativas de promoción, Belo Horizonte integra la producción cultural local en su estrategia turística. El foco está en transformar la expresión cultural en experiencias turísticas auténticas que generen ingresos y refuercen la identidad local. El fortalecimiento de la producción local es una prioridad y, aun cuando se invita a participantes externos, siempre hay representantes de Belo Horizonte presentes para mostrar las prácticas y los contenidos locales.
La gestión turística moderna requiere datos confiables y análisis continuo. ¿Cómo utiliza Belotur la inteligencia de datos, los estudios de demanda y las herramientas digitales para orientar la toma de decisiones estratégicas y mejorar la competitividad del destino?
La toma de decisiones en Belotur se basa en el Observatorio de Turismo de Belo Horizonte, responsable de la producción continua de datos abiertos, investigaciones de demanda, monitoreo de eventos y análisis del flujo y perfil de los visitantes. Estos estudios respaldan la planificación estratégica, la promoción del destino, la captación de patrocinios, la calificación de inversiones y el relacionamiento con los medios de comunicación. Todos los procesos son realizados por un equipo técnico altamente cualificado, garantizando decisiones basadas en evidencia y una mayor eficiencia en las políticas públicas de turismo.
La sostenibilidad social es un componente central del turismo responsable. ¿Qué acciones está promoviendo Belotur para fomentar la inclusión, la igualdad de género y el desarrollo de capacidades locales dentro de las actividades turísticas en Belo Horizonte?
Belotur integra la sostenibilidad social en todas sus políticas mediante convocatorias públicas, programas de capacitación, alianzas con universidades, apoyo a colectivos culturales y la inclusión de trabajadores locales en iniciativas y eventos turísticos. Entre las acciones destacadas se encuentran la participación con cooperativas de recicladores, el estímulo a la participación de las mujeres y al emprendimiento local dentro de la cadena de valor del turismo, así como la puesta en valor de territorios y comunidades en el desarrollo de experiencias turísticas.
En todas las iniciativas, Belotur busca activamente la paridad de género y racial para asegurar una diversidad y representación acordes con la realidad de la ciudad.
Finalmente, ¿cómo imagina Belo Horizonte en 2030 como destino turístico global y qué legado espera dejar desde Belotur en términos de sostenibilidad, innovación, cohesión social y posicionamiento internacional de la ciudad?
Para 2030, aspiramos a consolidar Belo Horizonte como un destino urbano creativo, sostenible e inclusivo, reconocido internacionalmente por su cultura, gastronomía, eventos e innovación. Esta visión se sustenta en entregables concretos de Belotur, que incluyen la gestión estratégica de los grandes eventos de la ciudad, el fortalecimiento del Carnaval como activo cultural y económico, la participación activa en la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO en Gastronomía, la implementación de programas de financiamiento, patrocinio y capacitación, así como la incorporación de criterios de sostenibilidad e inclusión social en las políticas y en los eventos turísticos.
El legado esperado es una Belotur más estructurada, con una planificación basada en datos, una gobernanza colaborativa que involucre al sector turístico, la sociedad civil y la academia, y acciones con impacto social medible, posicionando el turismo como motor de desarrollo económico, cohesión social y reconocimiento internacional de la identidad de Belo Horizonte.
Agradecemos sinceramente al presidente Cruvinel por compartir una visión tan completa y orientada al futuro sobre el desarrollo turístico de Belo Horizonte. Sus aportaciones ponen de relieve un destino no solo creativo y enraizado en su identidad cultural, sino también firmemente comprometido con la sostenibilidad, la innovación y la inclusión social.
Desde el Tourism and Society Think Tank (TSTT), expresamos nuestro firme interés en establecer iniciativas de colaboración con la ciudad de Belo Horizonte y con el Gobierno de Minas Gerais, uno de los estados de Brasil con mayor potencial de expansión turística y posicionamiento internacional. Confiamos en que, trabajando juntos, podamos construir nuevas oportunidades de intercambio de conocimiento, cooperación institucional y promoción de experiencias que refuercen el papel de Belo Horizonte como un destino líder en América Latina.
Ha sido un honor realizar esta entrevista. Esperamos continuar este diálogo y desarrollar futuras acciones conjuntas que contribuyan a una Belo Horizonte más competitiva, sostenible y reconocida globalmente.
Las ideas y opiniones expresadas en este documento no reflejan necesariamente la posición oficial del Tourism and Society Think Tank ni comprometen en modo alguno a la Organización, y no deberán atribuirse al TSTT o a sus miembros.
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