Papyros abre su nuevo showroom en Bogotá y celebra la esencia de Colombia
25-09-25
El showrrom y café se encuentra en la calle 57 # 18-07 - Bogotá
La marca colombiana Papyros dio un paso decisivo en su apuesta por la innovación gastronómica y el turismo culinario con la inauguración de su nuevo showroom en Bogotá, un espacio concebido para rendir homenaje a la riqueza cultural y culinaria de las distintas regiones del país.
El evento, celebrado la pasada semana, reunió a cerca de 50 invitados especiales, entre ellos representantes del Instituto Distrital de Turismo (IDT), profesionales de turismo y gastronomía marcas comerciales, así como directivos de reconocidas agencias de viajes y hoteles de la ciudad.
Un snack 100 % natural con impacto sostenible
Papyros transforma fruta fresca en finas láminas deshidratadas, similares al papiro, creando una alternativa saludable, sostenible y de larga duración. Su proceso, que reduce en un 90 % el volumen de la fruta y permite una vida útil de hasta dos años sin aditivos, facilita transporte, almacenamiento y minimiza pérdidas.
La marca nació para responder a dos grandes retos: el desperdicio de alimentos —la FAO estima 127 millones de toneladas al año en América Latina, de las cuales 10 millones corresponden a Colombia— y el bajo consumo de fruta, que en el país apenas llega al 33,5 % de lo recomendado por la OMS.
